Club du Vin promove Degustação de Espumantes

13/01/2012 18:24

Pensando no Verão e buscando sugerir o melhor “duVin” para seus clientes, o  Club du Vin convida à uma refrescante tardede degustação. A ocasião será ministrada pelo Sommelier Ângelo Bruno que traráinformações sobre três tipos de espumantes. A degustação acontece nas unidadesdo Club du Vin, a partir das 15h, por R$ 55,00 (por pessoa).

Espumante: Tipo devinho, que passa por uma segunda fermentação, o que o faz ter“bolhinhas” e espumas. A fermentação é feita dentro de cubas de açoinoxidável. O espumante é produzido a partir das cepas Malbec, Cabernet Franc,Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir.

Champanhe: Tipo deespumante produzido exclusivamente na região de Champagne, na França. A bebidapassa por regras rígidas de produção e são usados apenas três tipos de uva:pinot noir, pinot meunier e/ou chardonnay. A fermentação é feita dentro daprópria garrafa, um dos motivos que o torna mais caro.

Prosecco: Tipo deespumante produzido na Itália, com um único tipo de uva, de mesmo nome,originária da região de Vêneto.

Serviço:

Tarde de Degustação de Espumantes, com Ângelo Bruno

Horário: Apartir das 15h

Local: Club duVin Boa Viagem (19/01) / Club du Vin Parnamirim (20/01)

Valor: R$ 55,00por pessoa - Reservas pelo telefone das unidades.

 

Club du Vin

BOA VIAGEM

Rua Solidônio Leite, 26. Boa Viagem (esquina com aAv.Conselheiro Aguiar)

Fone: (81) 3326-5719

 

PARNAMIRIM

Rua Albino Meira, 58. Parnamirim, Recife – PE

Fone: (81) 3267-3667

 

Fonte:Executiva Press