McDonald’s monta cardápio de alta gastronomia
11/11/2011 18:09
Rio de Janeiro - O McDonald’s apresentou seu cardápio de alta gastronomia no evento realizado ontem, dia 10, na loja de Alexandre Herchcovitch, no bairro de Jardins, em São Paulo.
Para os convidados do estilista, que possui uma parceria com a rede de restaurantes, foram oferecidas diferentes opções com produtos do McGourmet, um projeto coordenado pela chef Maria Luiza Ctenas. A profissional prepara pratos requintados utilizando exclusivamente ingredientes encontrados no Mc Donald’s.
Os convidados podiam escolher entre Ceviche de McFish com creme gelado de molho de Big Mac, Maçã Caramelizada recheada com queijo cheddar, Estrogonofe de Chicken Grill com crocante de McFritas, Affogato de sorvete de café com chocolate quente e praliné de amendoim, Frappé de frutas vermelhas e Minicrumble de banana.
Durante o encontro, o estilista apresentou ainda o seu portfólio a potenciais interessados no licenciamento de sua marca e as parcerias com as empresas Zelo, Chilli Beans e New Era.
Fonte: Exame